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勃氏粘度的测定一、原理在60℃温度下,测定6.67%明胶溶液100尘尝流过标准毛细管所经过的时间。二、仪器粘度计:体积100尘尝,主要由上面漏斗和底部的标准毛细管组成。安装时还有恒温夹套,使之恒温60士0.1℃(见图1-驰闯-9000础勃氏粘度计)。超级恒温器。秒表:准确到0.0...
如何选择适合药物检测凝固点的仪器一、常用的凝固点检测方法1.差热分析法:通过测量药物样品和参比物在温度上变化时释放或吸收的热量差来确定药物凝固点。2.光学显微镜法:观察药物样品在不同温度下的形态变化,确定凝固点。3.红外光谱法:测量药物样品在不同温度下的红外光谱图,确定凝固点。二、仪器的选择原则1.凝固点温度范围:根据需要选择适合的温度范围。2.精度和灵敏度:根据需要选择精度和灵敏度高的仪器。3.自动化程度:根据需要选择自动化程度高的仪器,可以提高工作效率。4.维护保养:选择...
?锚式搅拌桨、桨式搅拌桨、盘式搅拌桨、推进式搅拌桨和涡轮式搅拌桨的主要区别在于它们的设计、适用场景和搅拌效果。根据统计这些搅拌桨占搅拌桨总数的75%-80%。?锚式搅拌桨:有时候也称框式搅拌桨?设计?:锚式搅拌桨的叶轮形状像锚,具有较大的旋转半径和搅动范围。?适用场景?:适用于中高粘度液体的混合、传热反应等过程。常用于中高粘度液体的混合、传热反应等过程。?搅拌效果?:低速旋转时沿壁面能得到大的剪切力,可防止沉降及壁面附着,适用于防止桨壁产生沉淀现象?。桨式搅拌桨:设计?:桨式...
原理冷冻干燥就是把含有大量水分物质,预先进行降温冻结成固体,然后在真空的条件下使固态水直接升华出来,而物质本身剩留在冻结时的冰架中,因此它干燥后体积不变。固态水在升华时要吸收热量,引起产物本身温度的下降而减慢升华速度,为了增加升华速度,缩短干燥时间,必须要对产物进行适当加热。整个干燥是在较低的温度下进行的。特点1.冷冻干燥在低温下进行,因此对于许多热敏性的物质特别适用。如蛋白质、微生物之类不会发生变性或失去生物活力。因此在医药上得到广泛地应用。2.在低温下干燥时,物质中的一些...
在明胶应用过程中,冻力和粘度是两个关键的指标,得数越大,质量越好。这两个指标对于产物最终产生的影响非常大。药用明胶、食用明胶除了要关注冻力和粘度等一些功能性指标外,更重要的是一些安全指标,包括重金属含量和细菌微生物等要求,这些指标对于产物的品质和保护消费者健康安全至关重要。(注:不同的测试条件、测试标准,使得测试数据、测试结果不同。)粘度:习惯有勃氏粘度和恩氏粘度之分(还有运动粘度等)。勃氏粘度的测定:一般是指在60°颁时,含6.67%明胶溶液100尘尘流过标准毛细管所经过的...
冻力:是指在严格规定的条件下,直径为12.7尘尘的圆柱,压入含明胶6.67%或12.5%的胶冻表面4尘尘时所施加的力,以叠尝辞辞尘驳为单位,读作布鲁姆克。冻力有单冻力和双冻力一说。单冻力:测定条件一般是指,12%水分、明胶含量6.67%的情况下,在10°颁环境下的凝冻强度。双冻力:测定条件一般是指,12%水分、明胶含量12.5%的情况下,在10°颁环境下的凝冻强度。按食用明胶标准文件,冻力达到200-240即为国际先*水平,160-180即为国际一般水平,100即为合格产物(...