九一制作天美果冻

一、概念

喷雾干燥是流化技术用于液态物料干燥的方法。它是将液态物料浓缩至适宜的密度后，使雾化成细小雾滴，与一定流速的热气流进行热交换，使水分迅速蒸发，物料干燥成粉末状或颗粒状的方法。

二、特点

1、优点

·干燥时间短;

·干燥温度低，特别适用于热敏性物料;

.产物质量好

·含水量<5%。

2、缺点

·进风温度较低时，热效率只有30%~40%;

·设备清洗较麻烦。

叁、基本过程

药液自导管经流量计至喷头后，进入喷头的压缩空气将药液自喷头经涡流器利用离心力增速成雾滴喷入干燥室，再与热气流混合进行热交换后很快即被干燥。当开动鼓风机后，空气经滤过器、加热器加热至280℃左右后，自干燥室上部沿切线方向进入干燥室，干燥室内一般保持在120℃以下，已干燥的细粉落入收集桶内，部分干燥的粉末随热空气进入分离室后捕集于布袋中，热废气自排气口排出。

四、常用设备分类

·喷雾器是喷雾干燥设备的关键组成部分，

按喷雾器类型分有叁种:

①压力式喷雾器;·②气流式喷雾器;·③离心式喷雾器。

按热空气与料液在干燥室内流向分为叁类:

①并流型 气液两相同方向流动，有的向下并流，有的向上并流，前者应用较多。可采用温度较高的热风，适用于热敏性物料的干燥。

②逆流型 气液两相作方向相反的流动，

水分大的料液。 雾滴悬浮时间长，成品水分较低，适用于

③混流型 气液两相先逆流后并流，混合交错流动，液滴交换轨迹较长，具并流和逆流干燥特性，适用于不易干燥的料液。

YJ-514B 小型喷雾干燥机